PLATOS

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BERBERECHO GALLEGO FRITO
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Boquerones Fritos, mahonesa de Jalapeños
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Steak Tartar de rubia Gallega
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Croquetas de gambas al ajillo
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Centro de Lomo Rubia Gallega
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Tortilla de patata con Patatera Picante
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Cocido Madrileño ( en epoca de frio )
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Torreznos!!
VERBENA DE SETAS, HUEVO POCHÉ Y CARABINERO
Rejos
Rejos con salsa Kimchee
MOLLEJAS DE TERENERA
Mollejas de Ternera guisadas con Oreja Crujiente
Caballa!!
uno de nuestros platos estrella. Caballa
CROQUETAS DE POLLO ROSTIDO
CROQUETAS DE POLLO ROSTIDO-Zalamero-45
CROQUETAS DE POLLO ROSTIDO
PRESA DE ANGUS
PRESA DE ANGUS
MEJILLONES
MEJILLONES DE ROCA
HUEVOS CON PUNTILLA,CAMARONES FRITOS Y JAMON IBERICO-Zalamero-97
HUEVOS CON CAMARONES
ENSALADILLA
ENSALADILLA RUSA
TORTILLA DE PATATA ESPARRAGADA
TORTILLA ESPARRAGADA
Garbanzos con Carabineros y setas
Garbanzos con Carabineros y setas
Guisantes con chirriones y Butifarra
Guisantes con chipirones y Butifarra
CALLOS MUY MADRILEÑOS
Callos a la Madrileña!!!!

EFE10037-68CD-40B9-94D1-10752243C434_1_201_aBONITO DEL NORTE, VINAGRETA DE MANGO