https://www.guiarepsol.com/es/comer/nuestros-favoritos/taberna-zalamero-madrid/
Si lo dice Capel. uno de los mejores Críticos Gastronómicos….
Las espectaculares croquetas de ‘Zalamero Taberna’
https:/www.timeaut.es/madrid/es/restaurantes/las-mejores-croquetas-de-madrid
https://www.thefashionroute.com/gastronomia/Ruta-Gastronomica/Taberna-Zalamero-en-Madrid.html
Zalamero Taberna, honestidad culinaria y devoción por el vino
https://www.elmundo.es/album/metropoli/gastronomia/2019/05/10/5cd2b04a21efa04a478b46eb.html
http://www.elmundo.es/album/metropoli/gastronomia/2019/02/14/5c644a4121efa0d36e8b45ab.html
https://www.elmundo.es/album/metropoli/gastronomia/2019/01/04/5c2d0bfc21efa083208b4601.html
Zalamero
ZALAMERO, SANTUARIO DE CULTO AL VINO EN EL RETIRO
https://www.esquire.com/es/donde-comer-beber/g26853968/mejores-restaurantes-retiro-jose-andres/
http://www.telva.com/estilo-vida/restaurantes/2019/02/28/5c7543d901a2f1eb708b456e.html
ZALAMERO TABERNA 